Le carton des livres de cuisines

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22 avril 2013 1 22 /04 /avril /2013 06:42

Double sens, à la fois succès commercial pour les livres de cuisine et aussi créativité dans l'emballage. On recense plus de 1400 nouveaux livres de cuisine chaque année.

Un succès initié en 2007 par le premier coffret de cuisine de Hachette Pratique : "Diner au verre" qui comprenait un livre...accompagné de 6 verrines ! et ce coffret s'est vendu à plus de 300 000 exemplaires.

Les libraires comme ici la Fnac sont devenus des spécialistes du livre de cuisine :

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Published by Frank Rosenthal - dans Nouvelles tendances
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Blog : Nouveaux-concepts.com
Description : 3 experts du marketing unissent leurs compétences pour suivre l'actualité des nouveaux concepts : magasins, produits, services, tendances...
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Pourquoi ce blog ?

Ce blog est uniquement consacré aux nouveaux concepts.
Le concept est l'idée forte à partir de laquelle s'élabore un projet. Le concept peut être lié à une marque, une enseigne, un produit, un graphisme, un packaging, un espace, un magasin.

Nouveau signifie "qui n'existait pas avant".

Dans ce blog, on retrouvera donc des nouveaux concepts de produits, de design, de magasins, de sites web, de nouvelles formules de commerce, des nouveaux concepts en relation client. Bref, tout ce qui est concept, tout ce qui est nouveau.

Pour suivre et analyser les nouveaux concepts et leur actualité, 3 experts indépendants et complémentaires interviennent, analysent ou confrontent leurs points de vue.

Pascale Brousse, consultante en tendances, fondatrice de Trend Sourcing, Christophe Protat, architecte d'intérieur, fondateur de CP Design, Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce, fondateur de Frank Rosenthal Conseils.

Recherche

Pascale Brousse

Fondatrice de l'agence Trend Sourcing en 2000 www.trendsourcing.com :

- Spécialiste des tendances de consommation et évolutions sociétales depuis 15 ans

- Un réseau international d'experts et de correspondants

- 10 ans chez l'OREAL

- 20 ans d'expertise en santé globale et en beauté

- Co-présidente du Club Marketing Cosmétique de l'Adetem, membre du CEW et journaliste à Emotion Spa Magazine

Christophe Protat

Architecte d'intérieur spécialisé en Retail Design& Media depuis une vingtaine d'année.

Une architecture commerciale de précision est le fruit d'une démarche permanente( Retail Design) associée à la création de mises en scène éphémère (Retail Média).

Intervient en France et à l'étranger pour les distributeurs, marques, agences et groupes de communication

Co fondateur de Ménibus & Associés, agence de théâtralisation de Carrefour pendant 12 ans.

Directeur de création associé de TBWA Design pendant 4 ans.

Fondateur de CP Retail Design& Média en juin 2006 http://www.cp-design.fr

Fils, petit fils et arrière-petit fils de commerçants...

Frank Rosenthal

Expert en marketing du commerce. Consultant indépendant spécialisé retail.

Fondateur de Frank Rosenthal Conseils en janvier 2008 http://www.frank-rosenthal.com et http://www.frank-rosenthal.fr (pour l'actualité)

Intervient pour les distributeurs, industriels agences et groupes de communication

A passé 15 ans en agence de communication (TBWA Paris, Tequila, HighCo)

Auteur des livres : Value for Money (Mai 2007), Image-prix mode d'emploi (Décembre 2008) et Mieux piloter sa relation client (mai 2010) aux Editions Dauvers Le Retail aux Etats-Unis (décembre 2013) aux Editions Kawa Les Incontournables du commerce de demain aux Editions Dauvers et en avril 2016 : Booster le commerce aux Editions Kawa

Mon septième livre : Donner du sens au commerce aux Editions Kawa

Auteur des blogs : http://www.retail-distribution.info

http://www.retailauxetatsunis.com

Conférencier et formateur.

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