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17 septembre 2012 1 17 /09 /septembre /2012 06:42

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Mazet est le créateur officiel de la prasline ( recette original depuis 1636 ).

Mazet est aussi le fournisseur officiel de ma famille depuis des générations puisque je suis natif de Montargis.

Je suis tombé dedans quand j'étais petit...j'avoue

 

Sous l'énergie de Benoit Digeon, les praslines et l'ensemble de la gamme de chocolats ont voyagé plus loin que le Gâtinais. Je me souviens de ma surprise devant une vitrine de Wiliam Soloma à New York découvrant une conception original du confiseur pour le réseau americain, il y a quelques années. D'autres partenariats ont été réalisés avec des grands magasins de Londres et de Tokyo.

 

Depuis mi mars, Mazet a ouvert son magasin au 37 de la rue des archives à Paris.

Réalisé par l'architecte japonnais Jun Yonekawa, le concept illustre trés bien l'ADN de la marque: un coté droit en entrant reprenant les principes traditionnels des mobiliers de la place Mirabeau à Montargis et un coté gauche qui s'inscrit dans la modernité ( mobilers blancs et tablettes verre ) et le savoir faire gourmand.

 

Le magasin propose des nouveaux produits à base de praslin en partenariat avec le beurre d'Echiré. 

Je vous conseille les langues de chat pour le café ! La boite  merveilleuse est la dernière nouveauté à découvrir.

Sur place, le bar à fondue est absolument démoniaque...

 

La boite assortiment est, me semble t il, la meilleure ambassadrice de la maison.

C'est la raison pour laquelle elle voyage avec moi quand je veux faire plaisir à mes hôtes étrangers.

 

La tradition revitée avec élégance s'inscrit dans la modernité et dans un nouvel élan de commerce.

 

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Published by Christophe Protat - dans concept stores
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  • : Nouveaux-concepts.com
  • : 3 experts du marketing unissent leurs compétences pour suivre l'actualité des nouveaux concepts : magasins, produits, services, tendances...
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Ce blog est uniquement consacré aux nouveaux concepts.
Le concept est l'idée forte à partir de laquelle s'élabore un projet. Le concept peut être lié à une marque, une enseigne, un produit, un graphisme, un packaging, un espace, un magasin.
Nouveau signifie "qui n'existait pas avant".
Dans ce blog, on retrouvera donc des nouveaux concepts de produits, de design, de magasins, de sites web, de nouvelles formules de commerce, des nouveaux concepts en relation client. Bref, tout ce qui est concept, tout ce qui est nouveau.
Pour suivre et analyser les nouveaux concepts et leur actualité, 3 experts indépendants et complémentaires interviennent, analysent ou confrontent leurs points de vue.
Pascale Brousse, consultante en tendances, fondatrice de Trend Sourcing, Christophe Protat, architecte d'intérieur, fondateur de CP Design, Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce, fondateur de Frank Rosenthal Conseils.

Recherche

Pascale Brousse

Fondatrice de l'agence Trend Sourcing en 2000 www.trendsourcing.com :

- Spécialiste des tendances de consommation et évolutions sociétales depuis 15 ans

- Un réseau international d'experts et de correspondants 

- 10 ans chez l'OREAL

- 20 ans d'expertise en santé globale et en beauté

- Co-présidente du Club Marketing Cosmétique de l'Adetem, membre du CEW et journaliste à Emotion Spa Magazine

Christophe Protat

Architecte d'intérieur spécialisé en Retail Design& Media depuis une vingtaine d'année.


Une architecture commerciale de précision est le fruit d'une démarche permanente( Retail Design) associée à la création de mises en scène éphémère (Retail Média).


Intervient en France et à l'étranger pour les distributeurs, marques, agences et groupes de communication


Co fondateur de Ménibus & Associés, agence de théâtralisation de Carrefour pendant 12 ans.

Directeur de création associé de TBWA Design pendant 4 ans.


Fondateur de CP Retail Design& Média en juin 2006 http://www.cp-design.fr


Fils, petit fils et arrière-petit fils de commerçants...

Frank Rosenthal

Expert en marketing du commerce. Consultant indépendant spécialisé retail.

Intervient pour les distributeurs, industriels  agences et groupes de communication

A passé 15 ans en agence de communication  (TBWA Paris, Tequila, HighCo)

Fondateur de Frank Rosenthal Conseils en janvier 2008 http://www.frank-rosenthal.com et http://www.frank-rosenthal.fr (pour l'actualité)

Auteur des livres : Value for Money (Mai 2007), Image-prix mode d'emploi (Décembre 2008) et Mieux piloter sa relation client (mai 2010) aux Editions Dauvers Le Retail aux Etats-Unis (décembre 2013) aux Editions Kawa Les Incontournables du commerce de demain aux Editions Dauvers et enfin mon 6 ème livre en avril 2016 : Booster le commerce aux Editions Kawa


Auteur des blogs : http://www.retail-distribution.info

http://www.retailauxetatsunis.com


Conférencier et formateur.
 

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