Tout séjour dans une ville helvétique pour gourmet avisé mérite un détour par Globus, La Grande Epicerie ‘Swiss Touch’. Tout n’est que régal et design, à commencer par leurs nouveaux logos ‘organic’. Jusqu’au-boutisme, la sélection des produits est rassemblée dans un merchandising fait de caissettes en bois haut de gamme.
Le rayon traiteur est d’une fraîcheur sans pareil et les linéaires regorgent de mets raffinés du monde. Un linéaire entier est consacré à la moutarde (au safran, à la roquette…). Sans oublier l’indispensable touche locale ; à Bâle, Globus s’est associé à la chef Tanja Grandits du restaurant Stucki, pour une création de surprenants produits : Crème brûlée à l’époisses, Salami de canard au poivre de Sichuan, Truffes au nougat blanc tandoori…
Quand design et qualité donnent envie de tout acheter (le prix en moins).