Vendredi 18 avril 2014
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Chick-fil-a est une chaîne américaine de fast food qui vend principalement du poulet. L'enseigne veut être le plus premium possible et est réputée pour la qualité de ses produits.
En 2007, l'enseigne a voulu pour ses "chicken sandwich" proposer le gôut du poulet grillé. Etudes, consommateurs, procédés technologiques, recettes, études consommateurs, tests en magsins...la
route de l'innovation est longue : en l'occurrence 7 ans avant de distribuer ses chicken sandwches grillés.
L'infographie de Bloomberg Business Week résume ce long processus :
Par Frank Rosenthal
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Publié dans : Entreprises innovantes
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Jeudi 17 avril 2014
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Lors de la journée de l'apprentissage, Carrefour ( ici Barentin) a diposé un stand d'accueil pour les futurs candidats à l'alternace et à l'apprentissage. L'année passée, l'enseigne avait recruté
5113 candidats. Page facebook, QR code sur un site dédié, présence magasin: dispositif complet.
Par Christophe Protat
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Publié dans : Nouvelles opérations
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Mercredi 16 avril 2014
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200 132 viisteurs uniques au 13 avril 2014 pour 1005 articles depuis le lancement du blog il y a 4 ans.
Merci à tous les lecteurs fidèles de ce blog et merci également de le faire connaître
Par Frank Rosenthal
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Publié dans : Vie du blog
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Mardi 15 avril 2014
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Les kids, une cible de plus en plus attractive pour les géants de l'habillement.
Après Mango (septembre 2013), c'est Kiabi, l'enseigne familiale à bas prix, qui inaugurait le 9 avril un lieu totalement dédié à
l'enfant.
800 m2 situés dans le centre commercial Qwartz de Villeneuve-la-Garenne (92), avec 60 000
références pour habiller les 0-16 ans.
Et à génération spécifique, service adapté : la e-reservation gratuite, proposée depuis novembre dernier. Enfants (et parents) choisissent online les
looks qui leur plaisent. Ces sélections sont ensuite préparées en magasin pour créer des sessions d'essayage, sur rendez-vous.
Ce store pour juniors, une initiative finement déployée face au mastodonte Primark, qui lui aussi a ouvert à Qwartz.
Par Trend Sourcing
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Publié dans : Nouveaux concepts magasins
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Lundi 14 avril 2014
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Vu au salon MPV, cette machine permet de personnaliser sa canette.Muni d'un clavier, elle imprime et distribue sur place.
Enjoy !
Par christophe Protat
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Publié dans : Nouvelles Technologies
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Vendredi 11 avril 2014
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C'est cette semaine aux Etats-Unis que démarre la septième et dernière saison de Mad Men. Le moins que l'on puisse dire c'est que la promotion est forte avec notamment une et dossier dans Time
Magazine et des audiences records attendus pour connaître la fin des aventures de Don Draper.
Par Frank Rosenthal
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Publié dans : Nouvelles expériences
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